Lokal matfestival på Olavsmarkedet

Vi tar med gårdsutsalget til byen og i vår salgsbod kan du handle et bredt utvalg av lokalproduserte varer direkte fra produsentene i Trondheim. Vi fyller boden med blant annet spekepølser, skinn, meieriprodukter, egg, honning og sesongvarer fra gårdene våre som potet, grønnsaker og bær.

Er du sulten, kan du også slå deg ned for et godt måltid. Vi fyrer opp grillen og serverer saftige hamburgere og pølser laget av lokale råvarer, i tillegg til vår populære spekemattallerken med smaker fra Trøndelag. Vi vil også steke pinnevafler - spesielt populært blant barna.

Olavsmarkedet er en møteplass for håndverk, lokalmat og gode opplevelser, og vi gleder oss til å møte både nye og kjente ansikter gjennom hele festivalen. Her kan du slå av en prat med produsentene, høre historiene bak maten og ta med deg kortreiste kvalitetsprodukter hjem.

Du finner Trondheims Matperler på Olavsmarkedet, øverst i Munkegata – i den hyggelige bakhagen til To Tårn.

Olavsmarkedet åpner tirsdag 28. juli kl 10.00.

Åpningstider:
Mandag 28. juli - søndag 2. august 2026 klokken 10-18
Mandag 3. august klokken 10-16

Velkommen innom for en hyggelig handel, et godt måltid og ekte matglede fra Trøndelags gårder!